| 函館 ハセガワストア |
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| 函館の老舗コンビニハセガワストア発祥の“やきとり弁当” 一番小さい（小）弁当でも串3本が海苔の上にのる。焼き鳥の甘いタレがたっぷりかかり、タレがからんだご飯が旨い！！ 昔よりメニューもかなり増えましたが、食べるのはやっぱり“タレ味”のやきとり弁当。塩コショウの焼鳥だと、ご飯にタレが付かず物足りない。今は塩ダレが登場しましたが、通はやっぱり普通のタレ味です。 「ハセガワストア」＝（ハセストと言う）は、函館に住んでいる頃、普通に利用していた24時間営業の小型スーパーみたいな店。“やきとり弁当”は注文を受けて調理する店の惣菜コーナーの弁当（店で調理など当時のコンビニには無かった）だったが、どうも他の土地には無かったせいか斬新らしく、かなり有名となり今や函館の食文化にかかせない名物弁当。もちろん北海道で焼き鳥といえば、豚肉・・・豚串です！！ 現在は函館以外、一部のセイコーマートでも買うことが出来ますが、やっぱりご当地ハセガワストアで買うのが一番でしょう。 |
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